nach dem ich nun unsere Renovierungsaktion nahezu beendet habe, nun wieder mal ein Rezept.
Milchreis für 2 große Portionen ( oder 4 Dessert Portionen)
Zutaten:
500 g Sojamilch
30 g Zucker
1 Messerspitze Salz
110 g Milchreis
Zubereitung:
Sojamilch, Zucker und Salz 7 Min./100 °C/ Stufe 1
Bitte werft ein Auge auf den Kessel wärend der Zeit, da die Sojamilch gerne überkocht.
Den Milchreis zugeben und alles 30 Min. /90 °C/ Stufe 1
Nun den Milchreis in eine Schüssel umfüllen und in ca. 15 Minuten nachquellen lassen.
Mit Zimt und Zucker servieren.
Viele Grüße und viel Spaß beim nachmachen.
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